Chou chinois pé-tsaï, cru

Boisson
Code CIQUAL
20167

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 16.4 kcal
💧
Eau 95.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.25 g
🌾
Glucides 2.10 g
🍯
dont sucres 0.82 g
🌿
Fibres 0.73 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.20 g
🧈
AG saturés 0.04 g
🫒
AG monoinsaturés 0.02 g
🐟
AG polyinsaturés 0.07 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.02 g
🦴
Calcium 30.4 mg
⚙️
Fer 0.31 mg
Magnésium 13.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 21.0 mg