Chou blanc, cru

Boisson
Code CIQUAL
20116

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 35.2 kcal
💧
Eau 90.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.38 g
🌾
Glucides 4.63 g
🍯
dont sucres 4.20 g
🌿
Fibres 3.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.60 g
🧈
AG saturés 0.27 g
🫒
AG monoinsaturés 0.17 g
🐟
AG polyinsaturés 0.10 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.03 g
🦴
Calcium 59.0 mg
⚙️
Fer 0.30 mg
✨
Magnésium 11.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 8.9 mg
🥕
Vitamine A 0.2 µg