Champignon, pleurote, crue

Boisson
Code CIQUAL
20114

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 26.8 kcal
💧
Eau 89.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 3.31 g
🌾
Glucides 1.50 g
🍯
dont sucres 1.07 g
🌿
Fibres 2.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.41 g
🧈
AG saturés 0.06 g
🫒
AG monoinsaturés 0.03 g
🐟
AG polyinsaturés 0.12 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.05 g
🦴
Calcium 3.0 mg
⚙️
Fer 1.33 mg
Magnésium 18.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 4.0 mg
🥕
Vitamine A 2.4 µg
☀️
Vitamine D 0.7 µg