Chou rouge, bouilli/cuit à l'eau

Boisson
Code CIQUAL
20095

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 25.3 kcal
💧
Eau 90.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.51 g
🌾
Glucides 3.32 g
🍯
dont sucres 3.32 g
🌿
Fibres 2.60 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.09 g
🧈
AG saturés 0.01 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.04 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.07 g
🦴
Calcium 54.6 mg
⚙️
Fer 0.66 mg
✨
Magnésium 11.8 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 34.4 mg
🥕
Vitamine A 1.7 µg