Artichaut, cuit à la vapeur sous pression

Boisson
Code CIQUAL
20074

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 46.4 kcal
💧
Eau 81.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.63 g
🌾
Glucides 3.24 g
🍯
dont sucres 1.90 g
🌿
Fibres 10.90 g

🥑 Lipides

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.07 g
🦴
Calcium 42.0 mg
⚙️
Fer 0.70 mg
✨
Magnésium 41.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 3.6 µg