Champignon de Paris ou champignon de couche, cru

Boisson
Code CIQUAL
20056

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 21.0 kcal
💧
Eau 93.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.11 g
🌾
Glucides 1.83 g
🍯
dont sucres 1.55 g
🌿
Fibres 1.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.36 g
🧈
AG saturés 0.07 g
🫒
AG monoinsaturés 0.02 g
🐟
AG polyinsaturés 0.12 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.10 g
🦴
Calcium 3.0 mg
⚙️
Fer 0.31 mg
✨
Magnésium 10.4 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.2 mg
☀️
Vitamine D 0.3 µg