Topinambour, cuit

Boisson
Code CIQUAL
20050

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 69.3 kcal
💧
Eau 80.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.80 g
🌾
Glucides 14.40 g
🍯
dont sucres 1.70 g
🌿
Fibres 2.20 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.01 g
🫒
AG monoinsaturés 0.00 g
🐟
AG polyinsaturés 0.00 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.09 g
🦴
Calcium 32.9 mg
⚙️
Fer 0.20 mg
✨
Magnésium 14.1 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.2 mg
🥕
Vitamine A 2.1 µg