Salsifis, cuit

Boisson
Code CIQUAL
20046

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 67.7 kcal

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.73 g
🌾
Glucides 12.30 g
🍯
dont sucres 2.90 g
🌿
Fibres 3.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.17 g
🧈
AG saturés 0.04 g
🫒
AG monoinsaturés 0.00 g
🐟
AG polyinsaturés 0.07 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.04 g
🦴
Calcium 47.0 mg
⚙️
Fer 0.55 mg
✨
Magnésium 18.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 4.6 mg