Graine germée de haricot mungo ou pousse de "soja", appertisée, égouttée

Boisson
Code CIQUAL
20029

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 21.9 kcal
💧
Eau 93.5 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.48 g
🌾
Glucides 2.57 g
🍯
dont sucres 2.09 g
🌿
Fibres 1.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.15 g
🧈
AG saturés 0.03 g
🫒
AG monoinsaturés 0.02 g
🐟
AG polyinsaturés 0.07 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.50 g
🦴
Calcium 33.3 mg
⚙️
Fer 0.39 mg
Magnésium 8.2 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 106.0 mg
🥕
Vitamine A 1.3 µg