Artichaut, cuit

Boisson
Code CIQUAL
20000

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 33.2 kcal
💧
Eau 85.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.53 g
🌾
Glucides 0.99 g
🍯
dont sucres 0.99 g
🌿
Fibres 8.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.28 g
🧈
AG saturés 0.07 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.14 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.15 g
🦴
Calcium 42.9 mg
⚙️
Fer 0.67 mg
✨
Magnésium 44.6 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 9.1 mg
🥕
Vitamine A 0.7 µg