Patate douce, crue

Boisson
Code CIQUAL
4101

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 81.2 kcal
💧
Eau 77.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.57 g
🌾
Glucides 17.10 g
🍯
dont sucres 4.18 g
🌿
Fibres 3.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.05 g
🧈
AG saturés 0.02 g
🫒
AG monoinsaturés 0.00 g
🐟
AG polyinsaturés 0.01 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.14 g
🦴
Calcium 30.0 mg
⚙️
Fer 0.61 mg
✨
Magnésium 25.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 2.4 mg
🥕
Vitamine A 709.0 µg