Fécule de pomme de terre

Céréale
Code CIQUAL
4090

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 348.0 kcal
💧
Eau 12.7 g

🍽️ Macronutriments

🌾
Glucides 86.30 g
🌿
Fibres 0.55 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.20 g
🧈
AG saturés 0.04 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.11 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 27.5 mg
⚙️
Fer 0.84 mg
Magnésium 6.0 mg