Pomme de terre nouvelle ou primeur, crue

Boisson
Code CIQUAL
4023

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 76.4 kcal
💧
Eau 80.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.94 g
🌾
Glucides 15.80 g
🍯
dont sucres 0.20 g
🌿
Fibres 1.35 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.30 g
🧈
AG saturés 0.06 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.17 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.06 g
🦴
Calcium 10.0 mg
⚙️
Fer 0.60 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 25.0 mg
🌰
Vitamine E 0.1 mg